天茶村是一個(gè)因茶而得名的原始村落。相傳漢末年間,烽煙四起,民不聊生,又遇百年大旱,百姓為謀生路,舉家遷徙,一路南行,其中來(lái)自江西一夏姓家族,致一山林深處,精疲力盡,并流傳痢疾實(shí)在難以前行,這時(shí)林中青煙突起,化作一樹(shù),葉片晶瑩,散發(fā)清香,采左右長(zhǎng),采右左長(zhǎng),食之病愈,心曠神怡,因此族人在此扎居,廣為闊種,守護(hù)著這片山林繁衍生息。 唐初年間,隔江而居族群將此葉加工上貢朝廷,唐明皇李隆基飲后龍顏大悅,賜名“天茶”,“天茶村”因此得名。自唐起被列為貢茶,奉為珍品。后因戰(zhàn)亂便影入山林銷聲匿跡。 明弘治年間,再度被列為貢茶,開(kāi)通茶路,茶商交易頻繁,直至清鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期被歐洲列強(qiáng)引入西方,在歐洲上流社會(huì)中風(fēng)聲雀起,廣為盛傳,至1915年在萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)中與中國(guó)酒茅臺(tái)同獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?nbsp; 解放后,中央成立了煙溪紅碎茶廠,大力開(kāi)采生產(chǎn),出口歐洲,美洲等多個(gè)國(guó)家。改革開(kāi)放期間,國(guó)營(yíng)企業(yè)實(shí)行承包制,“天茶”村夏姓人家舉全村眾人攜手?jǐn)埾?,并?chuàng)品牌----“天茶村”。
1915年,巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)煙溪茶號(hào)送評(píng)的安化紅茶與國(guó)酒茅臺(tái)一同斬獲金質(zhì)章。
1685年,長(zhǎng)沙府所屬12縣聯(lián)產(chǎn)茶約12500噸,其中安化占70%。
1854年,咸豐四年創(chuàng)制成功問(wèn)世后,以其獨(dú)特的品質(zhì),在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。
1858年,清咸豐八年湖南紅茶的產(chǎn)制改革,產(chǎn)量銷售大增。
煙溪天茶紅茶始于漢,揚(yáng)名唐,盛于淸,早在唐時(shí)便列為貢茶?!吨腥A五千年》《湖南通志》《安化縣志》載詳細(xì)記錄了煙溪紅茶鼎盛時(shí)期。
1871年,“方紅茶之初始也,客有冒稱武夷以求售者。熟知清香厚重,安化因十倍于武夷,以至西洋等處無(wú)安化字樣不買”。
1915年,輝煌茶路遠(yuǎn)走萬(wàn)國(guó),造就了一段神秘又離奇的故事,煙溪茶號(hào)送評(píng)的天茶紅茶與國(guó)酒茅臺(tái)一同斬獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆脮r(shí)古煙溪云集全國(guó)各路茶商,一片昌盛繁榮,作為“湖紅”代表與“祁紅”“閩紅”三足鼎立。
直到80年代后,新中國(guó)大力發(fā)展經(jīng)濟(jì),煙溪自古以產(chǎn)茶制茶為主,國(guó)營(yíng)茶廠陸續(xù)建立,在煙溪建立了煙溪紅碎茶廠。
1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)